Como ficam as novas regras para o produtor rural

Como ficam as novas regras para o produtor rural

1 de outubro de 2019 Sem categoria 0

A rastreabilidade reforça a importância da adoção de práticas gerenciais na propriedade rural, do planejamento e organização da produção, de forma a auxiliar o produtor na manutenção do controle dos registros obrigatórios exigidos pela INC nº 02/18. O produtor deve ficar atento ao cronograma e às prioridades (Boas Práticas Agrícolas, Identificação do Lote, Caderno de Campo, Nota Fiscal e Rótulo nas embalagens), a fim de não sofrer punições, como ser advertido, multado ou até impedido de comercializar os seus produtos, em uma eventual ação de fiscalização.

Essas cinco atividades irão ajudar no controle das informações mínimas exigidas e responderão as três principais perguntas da rastreabilidade: o que é (produto), de onde veio (origem) e para onde foi (destino e data).

FONTE: Informe Técnico. Departamento Econômico. Rastreabilidade de frutas e hortaliças. SENAR-SP. FAESP. 2018

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